Name: Bolo fusão recheado
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de achocolatado; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) maisena; ½ lata de leite (um pouco mais de meia); 1 gema; 1 e ½ xícaras (chá) chocolate branco picado; 1 xícara de creme de leite; 1 pacote de coco a gosto

Bolo fusão recheado

Descubra a receita de Bolo fusão recheado para fazer em 80 minutos. Bata as claras em neve, reserve. Bata as gemas o açúcar, a manteiga,aos poucos acrescente a farinha de trigo e o leite, bata bem, agora acrescente o fermento e as claras em neve, misturando com uma colher, envolvendo as claras na massa de baixo para cima, até que as claras estejam

1 h 20 min total 1 h 20 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve, reserve.
2 Bata as gemas o açúcar, a manteiga,aos poucos acrescente a farinha de trigo e o leite, bata bem, agora acrescente o fermento e as claras em neve, misturando com uma colher, envolvendo as claras na massa de baixo para cima, até que as claras estejam totalmente incorporadas à massa.
3 Em seguida, coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, e a outra metade coloque o chocolate em pó e misture, despeje o restante da massa com chocolate.
4 Asse em forno médio, preaquecido por cerca de 50 minutos.
5 Despeje em uma panela o leite condensado o leite a maisena, um pouco de coco ralado, coloque no fogo até engrossar, mexendo sempre, após engrossar desligue e deixe esfriar.
6 Derreta o chocolate em banho-maria e coloque o creme de leite e pronto, só espalhar por cima do bolo.