Bolo de banana

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bater o açúcar com a manteiga e as gemas.
2. 2 Acrescenta o leite condensado, e sempre mexendo, a banana amassada, a farinha de trigo (alternadamente), as ameixas picadas, o fermento mistura bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, e por último as claras em neve, misturando levemente.
3. 3 Levar para assar em forma untada e polvilhada.
4. 4 Ao desenformar, polvilhar com a canela misturada ao açúcar.