Bolo de fubá com cobertura de goiabada

Name: Bolo de fubá com cobertura de goiabada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara e 1/2 de chá de fubá; 200 ml de leite; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; coco e queijo parmesão ralado a gosto; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 500 g de goiabada mole; 1/2 xícara de chá de água

Descubra a receita de Bolo de fubá com cobertura de goiabada para fazer em 50 minutos. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Levar para assar em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido por 30 a 40 minutos ou até dourar. Retirar, esperar amornar, desenformar, colocar a cobertura e servir. Levar os ingredientes ao fogo até derreter.