Risoto de cogumelos e cerveja preta

Name: Risoto de cogumelos e cerveja preta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de cogumes frescos; 2 colheres de azeite de oliva; 1 cebola pequena; 2 xícaras de arroz arbóreo; 3 latas de cerveja preta; Sal a gosto; Tempero verde

Descubra a receita de Risoto de cogumelos e cerveja preta para fazer em 40 minutos. Corte a cebola em pedacinhos, os cogumelos verticalmente e pique o tempero verde. Aqueça o óleo e doure a cebola e os cogumelos. Adicione o arroz e frite - o por alguns segundos. Adicione a cerveja preta, o sal, o tempero verde e deixe cozinhar. Caso a cerveja não s