Penne sem glúten com molho pesto funcional

Name: Penne sem glúten com molho pesto funcional
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão sem glúten(pode ser de milho, de arroz); 2 litros água filtrada; 1 maço pequeno de folhas de manjericão; 5 castanhas-do-pará ou outra de preferência; 1 colher de chá de semente de mostarda; 1 colher chá de açafrão; 2 dentes de alho descascado; azeite a gosto; 1 tomate sem semente; gersal a gosto

Descubra a receita de Penne sem glúten com molho pesto funcional para fazer em 20 minutos. Ferva os 3 litros de água e coloque a massa quando a água estiver borbulhando. Espere ficar 'al dente', escorra e reserve. Com mixer misture as castanhas, folhas de manjericão, alho, especiarias, tomate e por fim o azeite. Coloque esse molho no maca