Nhoque funcional de abóbora e biomassa

Name: Nhoque funcional de abóbora e biomassa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de abóbora picada; 1 xícara de biomassa de banana verde; 2 xícaras de farinha de trigo ou 2 ½ xícara de farinha de arroz(ou farinha de trigo integral); 2 xícaras e 1/2 de fécula de batata; 1 ovo inteiro; Gersal a gosto; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 colheres sopa de alho poró picados; 1 kg de tomates maduros cortados em cubos sem sementes; 3 colheres (sopa) de água; 1 colher sopa semente mostarda; 1 pera descacada e picada; Gersal a gosto; manjericão fresco

Descubra a receita de Nhoque funcional de abóbora e biomassa para fazer em 20 minutos. Descasque e cozinhe a abóbora em pedaços até ficar macia. Misture com a biomassa. Junte as farinhas, o ovo e o sal e amasse bem. Com o auxílio de 2 colheres, faça bolinhas com a massa. Cozinhe-as em água fervente com sal. À medida que forem subindo, retire-as da