Lagarto ao molho

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela de pressão coloque o óleo e doure a carne.
2. 2 Cubra com água e cozinhe.
3. 3 Retire da pressão e fatie.
4. 4 Em outra panela faça um refogado com a cebola, o alho, tomate e o pimentão.
5. 5 Tempere com sal, junte a carne e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
6. 6 Junte a salsa e a cebolinha.
7. 7 Sirva com arroz branco e purê de batata.