Recheio de pastel de camarão com catupiri

Name: Recheio de pastel de camarão com catupiri
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g catupiri original; 1 vidro de palmito picado; 500 g de camarão limpo sem casca; 2 tomates picados sem sementes; 1 cebola grande picada; salsa e cebolinha a gosto; 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem de qualidade; 1 pitada de pimenta-do-reino; sal a gosto; 1/2 limão para temperar o camarão; 2 dentes de alho picados; massa para pastel (as melhores são compradas nas barracas de pastel de feira)

Descubra a receita de Recheio de pastel de camarão com catupiri para fazer em 20 minutos. Em uma panela aqueça o azeite, coloque a cebola e depois o alho. Refogue por 2 minutos. Em seguida, coloque o palmito e refogue por mais alguns minutos. Acrescente o camarão e tampe a panela por mais 3 a 4 minutos, até mudar de cor e começar a soltar água. Des