Name: Ceviche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 600 g de filé de linguado ou pescada branca; 4 ou 5 limões; 1 pimentão amarelo ou verde picados; 4 cebolinhas; 1/2 colher de orégano; 1/2 colher de coentro; 1/2 colher de tomilho; 2 tomates bem maduros picado; 2 dentes de alho espremido; 1/2 xicara de azeite (boa qualidade); Molho de pimenta (tabasco ou similar); Pimenta-do-reino; Sal

Ceviche

Descubra a receita de Ceviche para fazer em 30 minutos. Corte o peixe em pedaços de mais ou menos 1x3 cm. Coloque em uma vasilia e cubra com o suco do limão, deixe na geladeira por 2 horas mexendo de vez em quando. À parte pique o pimentão, o tomate, a cebolinha bem pequenos, acrecente o orégano, o coentro, o tomilho e o alho crecente o peixe junta

30 min total 30 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Corte o peixe em pedaços de mais ou menos 1x3 cm.
2 Coloque em uma vasilia e cubra com o suco do limão, deixe na geladeira por 2 horas mexendo de vez em quando.
3 À parte pique o pimentão, o tomate, a cebolinha bem pequenos, acrecente o orégano, o coentro, o tomilho e o alho crecente o peixe juntamente com o limão da marinada, misture bem, coloque o azeite as pimentas e o sal.
4 Sirva com alface precoce, colocando um pouco do ceviche no centro da folha ou com pão de trigo integral em quadradinhos

Ceviche

Ingredientes

Instruções

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