Name: Rocambole prestígio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos separados; 1 copo de açúcar (300 ml); 1 copo e 3 colheres de farinha de trigo; 12 colheres de água; 1 colher de fermento em pó; Óleo e farinha de trigo para untar; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado(cem gramas); 1 colher de margarina; 1/2 xícara de leite

Rocambole prestígio

Descubra a receita de Rocambole prestígio para fazer em 40 minutos. Bata as claras em neve reserve. Na batedeira bata as gemas com o açúcar até formar um creme, juntando aos poucos a farinha e a água. Bater bem. Depois acrescente as claras em neve batendo na batedeira (só um pouco), acrescente o fermento em pó. Asse em forno médio, preaquecido. Mi

40 min total 40 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve reserve.
2 Na batedeira bata as gemas com o açúcar até formar um creme, juntando aos poucos a farinha e a água.
3 Bater bem.
4 Depois acrescente as claras em neve batendo na batedeira (só um pouco), acrescente o fermento em pó.
5 Asse em forno médio, preaquecido.
6 Misture todos ingredientes e leve em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro mexendo sempre.
7 Desenforme o bolo sobre uma toalha úmida, coloque o recheio ainda quente e enrole com o auxilio da toalha.