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Espera Marido

Name: Espera Marido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 3 ovos; 3 colheres de maizena; 50 g de coco ralado; 2 xícaras de açúcar

Descubra a receita d'Espera Marido para fazer em 40 minutos. Coloque o leite em uma panela grande e ferva. Junte o leite condensado, as gemas, a maizena e mexa até ficar um creme grosso (se pracisar coloque mais 1 colher de maizena). Faça uma calda de açúcar queimado e coloque em uma travessa de vidro que possa ir ao forno. Despeje o creme sobre a

40 min total 40 min prep. 14 porções

Ingredientes

14 porç.

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 ovos
3 colheres de maizena
50 g de coco ralado
2 xícaras de açúcar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o leite em uma panela grande e ferva.
2 Junte o leite condensado, as gemas, a maizena e mexa até ficar um creme grosso (se pracisar coloque mais 1 colher de maizena).
3 Faça uma calda de açúcar queimado e coloque em uma travessa de vidro que possa ir ao forno. Despeje o creme sobre a calda. Bata as claras em neve, e misture o açúcar e o coco ralado. Cubra o creme com as claras. Leve ao forno por uns 10 minutos (até dourar). Deixe esfriar e leve à geladeira.