3 receitas para churrasco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte a alcatra em pequenos cubos e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha desidratada.
2. 2 Corte o pimentão verde, vermelho, a cebola e o bacon em pedaços pequenos.
3. 3 Pegue os palitos de de churrasco e comece a montar o espetinho.
4. 4 Primeiro espete o bacon, depois o pimentão vermelho, a cebola, a alcatra, o pimentão verde e assim por diante.
5. 5 Leve a uma frigideira e tempere os espetinhos sal grosso.
6. 6 Cozinhe até o ponto desejado.
7. 7 Em um recipiente, misture as batatas cortadas em pedaços, os ovos picados e a cebolinha,
8. 8 Tempere com sal e pimenta-do-reino.
9. 9 Acrescente a maionese e misture bem.
10. 10 Reserve na geladeira.
11. 11 Em um liquidificador, adicione o alho, o leite, o sal e o suco de 1 limão.
12. 12 Bata até ficar homogêneo.
13. 13 Vá acrecsentando óleo até engrossar (400 ml aproximadamente).
14. 14 Abra o liquidificador e adicione a salsinha picada.
15. 15 Tampe e bata novamente para misturar.