Purê de batatas

Name: Purê de batatas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de batata rosa; 2 colheres de margarina; Leite; 1 ovo; Tempero verde; Sal a gosto

Descubra a receita de Purê de batatas para fazer em 25 minutos. Cozinhe as batatas com casca. Após cozidas descasque e amasse bem, sem deixar bolinhas (recomenda-se o uso de um copo para amassar). Adicione o leite mexendo até ficar cremoso. Cozinhe o ovo e pique o tempero verde. No purê coloque sal a gosto e enfeite como preferir.