Name: Bolo de chocolate super fofo
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) bem cheia de cacau em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de castanha do pará moída (pedaços médios); 1 colher (sopa) bem cheia de margarina ou manteiga; 2 colheres (sopa) de ovomaltine; 1 colher (sopa) de cacau em pó; 1 colher (sopa) açúcar; 1 xícara de leite; 1 colher (chá) de maizena

Bolo de chocolate super fofo

Descubra a receita de Bolo de chocolate super fofo para fazer em 35 minutos. No liquidificador, bata primeiro os ingredientes líquidos e depois acrescente os demais ingredientes, menos a castanha e bata por pelo menos 4 minutos. Unte uma forma redonda, anti aderente e despeje a massa. Cubra essa massa com os pedaços de castanha, leve ao forno médio

35 min total 35 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 No liquidificador, bata primeiro os ingredientes líquidos e depois acrescente os demais ingredientes, menos a castanha e bata por pelo menos 4 minutos.
2 Unte uma forma redonda, anti aderente e despeje a massa.
3 Cubra essa massa com os pedaços de castanha, leve ao forno médio por pelo menos 20 minutos.
4 Leve ao fogo os ingredientes, deixando a farinha para o final, mexa sempre até começar a ferver.
5 Um pouco antes de ferver coloque a farinha, mexa bem e tire do fogo logo em seguida.
6 Verifique se a farinha não empelotou a cobertura.
7 Desenforme o bolo depois de frio e jogue a cobertura no meio dele, deixando escorrer à vontade.