Bolo gelado de chocolate

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 No liquidificador bata o óleo, os ovos e a água morna; reserve.
2. 2 Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó.
3. 3 Junte a mistura do liquidificador e misture bem.
4. 4 Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido (180° C), por 30 minutos.
5. 5 Misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela.
6. 6 Mexa bem e adicione o chocolate ao leite.
7. 7 Volte a mexer e desligue o fogo.
8. 8 Acrescente o creme de leite e misture tudo.
9. 9 Espere esfriar.
10. 10 Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
11. 11 Mexa bem até ficar uma calda homogênea.
12. 12 Retire o bolo do forno e corte ao meio, no sentido da largura.
13. 13 Molhe as duas partes com a calda, certifique-se de deixar tudo bem molhadinho.
14. 14 Adicione o recheio em umas das partes do bolo e cubra com a outra.
15. 15 Finalize com granulado e corte os pedaços de bolo.
16. 16 Envolva cada pedaço com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.