Name: Nega maluca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 xícara (chá) de água quente; 4 colheres (sopa) de leite; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar

Nega maluca

40 min total 40 min prep. 12 porções

Instruções

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1 Massa:
2 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
3 Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
4 Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
5 Desenforme ainda quente.
6 Cobertura:
7 Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
8 Despeje ainda quente em cima do bolo.