Name: Picadinho de carne de porco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos pequenos; 3 colheres sopa de manteiga; 250 g de cogumelos cortado em fatias; 1 xícara de chá de vinho seco; Sal, pimenta - do - reino a gosto; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de mostarda; Cheiro verde a gosto; Água o suficiente para cozinhar a carne

Picadinho de carne de porco

Descubra a receita de Picadinho de carne de porco para fazer em 40 minutos. Em uma panela derreta a manteiga e frite bem a carne até ficar douradinha. Em seguida, coloque os cogumelos cortado em fatias mexendo bem. Acrescente o vinho, tempere com sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos. Depois coloque água o suficiente para a c

40 min total 40 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos pequenos
3 colheres sopa de manteiga
250 g de cogumelos cortado em fatias
1 xícara de chá de vinho seco
Sal, pimenta - do - reino a gosto
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda
Cheiro verde a gosto
Água o suficiente para cozinhar a carne

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela derreta a manteiga e frite bem a carne até ficar douradinha.
2 Em seguida, coloque os cogumelos cortado em fatias mexendo bem.
3 Acrescente o vinho, tempere com sal e a pimenta.
4 Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
5 Depois coloque água o suficiente para a carne ficar bem macia.
6 Quando a carne estiver bem macia e com o caldo um pouco reduzido acrescente o creme de leite.
7 Mexer bem.
8 Deixe ferver por 3 minutinhos.
9 Retire, junte o cheiro verde e sirva a seguir.