Name: Bolo de cenoura com cobertura de caramelo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 300 g de cenoura; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 colheres bem cheias de açúcar; 1/4 xícara de água quente; 1/2 lata de creme de leite; 2 colheres de chocolate em pó

Bolo de cenoura com cobertura de caramelo

Descubra a receita de Bolo de cenoura com cobertura de caramelo para fazer em 60 minutos. Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras picadas. Colocar em uma tigela e misturar os outros ingredientes. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos em média. Caramelize o açúcar sem mexer, somente mexendo a panela, quando derreter, col

1 h total 1 h prep. 12 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras picadas.
2 Colocar em uma tigela e misturar os outros ingredientes.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos em média.
4 Caramelize o açúcar sem mexer, somente mexendo a panela, quando derreter, coloque a água.
5 Deixe ferver, coloque o chocolate e o creme de leite, misture rapidamente e desligue o fogo.
6 Espalhe no bolo quente, deixe esfriar e sirva.