Suco de uva preta da Jussara

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Lave as uvas desprendendo do cacho.
2. 2 Coloque todos os ingredientes para ferver em uma panela tampada por 1/2 hora.
3. 3 Depois de frio, coe espremendo um pouco para que saia o suco fino.
4. 4 Fica um suco concentrado, quando for usar misture com água a gosto.
5. 5 A massa de uva que sobra, eu passo num coador raspando bem e faço geleia.