Canjica com paçoca

Name: Canjica com paçoca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pacote de canjica branca; 2 litros de água aproximadamente; 1 litro de leite integral; 1/2 kg de açúcar; 18 a 20 paçocas tipo rolha (a gosto)

Descubra a receita de Canjica com paçoca para fazer em 30 minutos. Deixar a canjica de molho por 12 horas. Colocar em panela de pressão e cobrir com a água. Cozinhar por 15 a 20 minutos. Destampar a panela e acrescentar o leite e o açúcar. Ferver por 5 minutos e acrescentar a paçoca desmanchada grosseiramente. Apurar por mais 5 minutos e servir mor