Pão de hambúrguer com mandioquinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 No liquidificador bata os ovos e o óleo.
2. 2 Adicione açúcar, sal, margarina, a mandioquinha cozida, o fermento e bata mais.
3. 3 Despeje em um recipiente grande e acrescente farinha de trigo aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos.
4. 4 Sove bem até ficar toda uniforme.
5. 5 Modele bolinhas do tamanho desejado.
6. 6 Pode ser da palma da mão mesmo.
7. 7 Coloque as bolas em uma assadeira untada com margarina deixando um espaço entre elas.
8. 8 Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
9. 9 Asse então em forno médio por 20 minutos ou até que doure.
10. 10 Deixe que esfrie antes de cortar e rechear a gosto.