Cebola recheada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Pegue 1 cebola grande e corte as pontas (parte superior e inferior).
2. 2 Faça um corte ao meio e retire as camadas maiores, que servirão para cobrir o recheio de carne.
3. 3 Pique as camadas menores de cebola e reserve.
4. 4 Em um bowl, adicione carne moída, cebola picada, salsa picada, cogumelo picado (opcional), farinha de rosca, açúcar mascavo, ketchup picante, molho shoyu e molho inglês.
5. 5 Misture bem com as mãos.
6. 6 Divida a mistura em grandes almôndegas, em seguida pegue um cubo de mussarela e coloque no meio de cada almôndega.
7. 7 Faça almôndegas do mesmo tamanho das cebolas.
8. 8 Coloque as almôndegas entre as camadas maiores das cebolas.
9. 9 Depois, enrole cada almôndega com 4-6 fatias de bacon, e prenda com palitos de dente.
10. 10 Coloque em um tabuleiro e leve ao forno (180° C) por cerca de 25 a 30 minutos.
11. 11 Retire do forno e pincele molho barbecue por cima de cada almôndega.
12. 12 Volte as almôndegas ao forno (210° C), por mais 5-10 minutos.