Name: Macarrão à carbonara italiano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo penne; 500 g de bacon; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 ovo; 1 dente de alho; Sal a gosto

Macarrão à carbonara italiano

Descubra a receita de Macarrão à carbonara italiano para fazer em 20 minutos. Cozinhe o macarrão sem óleo. Enquanto isso frite o bacon com um pouco de óleo de sua preferência, lembrando que é pouco óleo pois o bacon já solta seu próprio óleo. Acrescente a cebola bem picada e deixe dourar. Reserve. Em uma tigela bata o creme de leite e o ovo, acresc

20 min total 20 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Cozinhe o macarrão sem óleo.
2 Enquanto isso frite o bacon com um pouco de óleo de sua preferência, lembrando que é pouco óleo pois o bacon já solta seu próprio óleo.
3 Acrescente a cebola bem picada e deixe dourar.
4 Reserve.
5 Em uma tigela bata o creme de leite e o ovo, acrescente o dente de alho bem amassado. Reserve.
6 Depois escorra bem o macarrão, coloque o mesmo em uma panela em fogo médio e acrescente o bacon e a cebola, misture.
7 Acrescente o creme de leite batido com o ovo e alho amassado.
8 Misture bem, pode acrescentar mais creme de leite se achar necessário.
9 Acrescente sal e sirva.