Name: Frango de panela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 cebola média picada; 2 dentes de alho picado; 1/2 colher (chá) de colorau; 200 g de peito de frango cortado em cubos médio; 200 g de coxa de frango cortado em pedaços; 200 g de sobrecoxa de frango cortada em pedaços; 1 tomate médio picado; 1/2 pimentão verde pequeno cortado em cubos pequenos; 250 ml de água; 1 cubo de caldo de galinha Knorr; 2 colheres (chá) de cheiro-verde picado

Frango de panela

Descubra a receita de Frango de panela para fazer em 45 minutos. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, por 2 minutos, ou até dourarem. Junte o colorau e refogue por mais alguns minutos. Acrescente os pedaços de frango e frite até dourar. Adicione o tomate e o pimentão, refogue rapidamente. Junte a água e o cubo de caldo de galin

45 min total 45 min prep. 5 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, por 2 minutos, ou até dourarem.
2 Junte o colorau e refogue por mais alguns minutos.
3 Acrescente os pedaços de frango e frite até dourar.
4 Adicione o tomate e o pimentão, refogue rapidamente.
5 Junte a água e o cubo de caldo de galinha Knorr e misture até dissolver.
6 Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
7 Acrescente o cheiro-verde e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
8 Retire do fogo e sirva em seguida.