Tempurá de Legumes

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Pré-cozinhe a vagem. Corte-as na metade de comprido.
2. 2 Lave os demais vegetais, descasque, seque bem e reserve.
3. 3 Em um recipiente junte o trigo, o realçador de sabor, o sal e a água e bata bastante até a massa ficar bem lisa.
4. 4 Em seguida coloque os legumes cortados e secos e misture bem.
5. 5 Em óleo bem quente, frite as colheradas da masse (como bolinhos) até ficarem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva.