Name: Bolinho de chuva recheado com goiabada ou banana
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara de leite ou agua; 2 xícaras de trigo; 2 colheres de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colherzinhas de fermento em pó; Bananas e goiabada

Bolinho de chuva recheado com goiabada ou banana

Descubra a receita de Bolinho de chuva recheado com goiabada ou banana para fazer em 90 minutos. Misture primeiro os ovos, o açúcar, o leite e a pitada de sal, em seguida peneire o trigo, isso fará o bolinho ficar mais fofinho. Quando obtiver a consistência adequada do bolinho corte a goiabada e a banana em pedaços pequenos. Com o óleo não muito qu

1 h 30 min total 1 h 30 min prep. 40 porções

Ingredientes

40 porç.

2 ovos
1/2 xícara de leite ou agua
2 xícaras de trigo
2 colheres de açúcar
1 pitada de sal
2 colherzinhas de fermento em pó
Bananas e goiabada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture primeiro os ovos, o açúcar, o leite e a pitada de sal, em seguida peneire o trigo, isso fará o bolinho ficar mais fofinho.
2 Quando obtiver a consistência adequada do bolinho corte a goiabada e a banana em pedaços pequenos.
3 Com o óleo não muito quente nem frio, porque isto pode queimar o bolinho por fora e deixar cru por dentro, ou se ficar frio irá encharcar demais.
4 Na bacia reservada com a massa coloque aos poucos os pedaços de goiabada e da banana, para que se possa fazer ao mesmo tempo os dois sabores, e também para gerar uma curiosidade em quem come.
5 Com 2 colheres dentro da bacia, envolva a goiabada ou a banana com a massa, e despeje no óleo cuidadosamente.