Name: Bife á rolê com queijo e vagem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de coxão mole cortados em 6 bifes; 1 pitada de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 150g de vagens cortadas em tiras; 150g de queijo-minas-frescal cortado em tiras; 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN'S sabor tomate e manjericão; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 xícaras (chá) de água fervente; 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S sabor tomate e manjericão; Palitos de madeira

Bife á rolê com queijo e vagem

Descubra a receita de Bife á rolê com queijo e vagem para fazer em 30 minutos. Tempere os filés com o sal e a pimenta. Coloque as tiras de queijo e de. vagens no centro dos filés, a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão enrole e prenda com palitos. Reserve. Em uma frigideira grande aqueça o óleo e doure os rolinhos de todos os. lados. Adic

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Tempere os filés com o sal e a pimenta. Coloque as tiras de queijo e de
2 vagens no centro dos filés, a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão enrole e prenda com palitos. Reserve.
3 Em uma frigideira grande aqueça o óleo e doure os rolinhos de todos os
4 lados. Adicione a água e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos ou até a carne ficar macia.
5 Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão
6 e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos. Passe para uma travessa e sirva em seguida.