Picanha alla Jota Ele

Name: Picanha alla Jota Ele
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 picanha; 1 cebola grande; 1 tomate; 2 pimentas dedo de moça; 1 colher de sopa rasa de sal por quilo de carne; 3 pitadas de pimenta do reino; 3 dentes de alho; 4 colheres de óleo de milho; 1 copo de vinagre branco de arroz; Uma porção de salsinha; Uma porção de cebolinha verde

Descubra a receita de Picanha alla Jota Ele para fazer em 60 minutos. Fatie a picanha numa largura de 3 centímetros. coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Coloque a picanha numa travessa e jogue o molho por cima. deixe descansar na geladeira por 1 hora. E pronto. é só assar no churrasqueira.