Arroz preto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho; deixe fritar até dourar.
2. 2 Acrescente o arroz.
3. 3 Em seguida, acrescente o sal; mexa e tampe a panela.
4. 4 Deixe na pressão por 10 minutos.
5. 5 Após os 10 minutos, desligue a panela e deixe a pressão sair sozinha.
6. 6 Destampe a panela e deixe o restante da água secar.
7. 7 Por fim, acrescente um pouco de salsinha e cebolinha em cima para decorar e sirva-se.