Mungunzá (mingau de milho branco para canjica)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Dissolva o leite em pó antes de colocar na receita.
2. 2 Em uma panela de pressão cozinhe o milho com o açúcar, o sal e o cravo.
3. 3 Quando o milho estiver macio acrescente o coco ralado, o leite de coco e o leite em pó e deixe ferver por mais 15 minutos, e sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
4. 4 O mungunzá deve ficar com caldo e ser servido quente adoçado a gosto.