Name: Peixe espada à escabeche
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de peixe espada em postas; 200 g de camarão; 1 maço de salsinha; 1 maço de cheiro verde; 1 maço de coentro verde; 100 g de tomate; 100 g de cebola; 1 pimentão; 3 dentes de alho; 1 garrafinha de leite de coco; 1 xícara de farinha de trigo; Sal a gosto

Peixe espada à escabeche

Descubra a receita de Peixe espada à escabeche para fazer em 45 minutos. Tempere, empane o peixe com farinha de trigo, frite e reserve. Em uma panela, refogue o alho e junte os ingredientes, inclusive o camarão limpo, exceto o leite de coco. Deixe cozinhar por 20 minutos. Depois de 20 minutos, acrescente o leite de coco. Misture. Numa vasilha refra

45 min total 45 min prep. 4 porções

Instruções

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1 Tempere, empane o peixe com farinha de trigo, frite e reserve.
2 Em uma panela, refogue o alho e junte os ingredientes, inclusive o camarão limpo, exceto o leite de coco.
3 Deixe cozinhar por 20 minutos.
4 Depois de 20 minutos, acrescente o leite de coco.
5 Misture.
6 Numa vasilha refratária, coloque o peixe e jogue o molho por cima.
7 Leve ao forno quente, por quinze minutos.
8 Sirva com arroz branco e salada ao seu gosto.

Peixe espada à escabeche

Ingredientes

Instruções

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