Bolo de cenoura com açúcar mascavo

Name: Bolo de cenoura com açúcar mascavo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar mascavo; 2 cenouras grandes picadas; 3/4 xícara de chá óleo; 1/4 xícara de chá de amido de milho; 1 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão; 1/2 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Descubra a receita de Bolo de cenoura com açúcar mascavo para fazer em 60 minutos. Em uma vasilha passe a farinha, o amido e o fermento pela peneira e reserve. Bata no liquidificador por 3 minutos o óleo, os ovos, as cenouras, a raspa de limão, o açucar e a canela. Despeje o líquido na vasilha e misture a farinha peneirada até obter uma massa homog