Name: Pão de queijo simples na fritadeira elétrica
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de polvilho azedo; 2 xícaras de leite; 2 ovos; 100 g mussarela ralada; 1 colher rasa (chá) de sal

Pão de queijo simples na fritadeira elétrica

Fazer uma fornada de pão de queijo na airfryer para o café da manhã ou para o lanche da tarde é uma ótima pedida. Você não precisa untar a forma da fritadeira elétrica para que os seus pães de queijo não grudem na grade. Mas uma boa dica para garantir que eles darão certo é congelar as bolinhas de massa antes de colocá-los para assar. Esse passo não é necessário caso você v&aacute

20 min total 20 min prep. 30 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Adicione o polvilho e o leite em um recipiente e misture bem com a colher.
2 Adicione a mistura os ovos, a mussarela fatiada e o sal e comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem os ingredientes e sovando bem a massa.
3 A massa fica no ponto quando está homogênea e lisinha (mesmo que grude nas mãos ela está pronta).
4 Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas.
5 Como eu utilizo a receita na fritadeira elétrica, eu prefiro congelar meus pães de queijo para utiliza-los congelados; porém, se for preparar em forno convencional, já pode ir direto ao forno.
6 Preparo na fritadeira elétrica: 10 minutos entre 180° C a 200° C.
7 Preparo no forno: 30 a 40 minutos, a 180° C.