Cheesecake de Ferrero Rocher

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Triture os biscoitos e as avelãs no processador.
2. 2 Depois, coloque a manteiga e misture no processador.
3. 3 Coloque a mistura em uma forma de fundo removível, apertando-a com os dedos para formar a base da torta.
4. 4 Leve à geladeira.
5. 5 Bata o cream cheese, o açúcar e o creme de avelã.
6. 6 Depois, misture o melado e reserve.
7. 7 Bata o creme de leite fresco até chegar em ponto de chantili.
8. 8 Despeje 1/3 do chantili com o creme que estava reservado e, depois, adicione o restante do chantili e misture.
9. 9 Despeje metade do recheio sobre a base de biscoitos.
10. 10 Coloque os bombons cortados ao meio e, depois, despeje o restante do recheio.
11. 11 Leve ao congelador por 2 horas.
12. 12 Em banho-maria, derreta o chocolate, despeje o creme de leite e misture.
13. 13 Despeje a ganache sobre o cheesecake e enfeite com avelã picada.