Name: Almôndega recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 k de carne moída; 2 dentes de alho; 1 colher de chá de orégano; 1 tablete de caldo de carne; Sal e tempero verde a gosto; 2 ovos inteiros; Farinha de trigo para dar liga; 2 cebolas; 6 tomates sem pele; 1 pimentão; 1 caixa de molho pronto; Recheio a gosto (azeitona, queijo, cebola, pimentão)

Almôndega recheada

Descubra a receita d'Almôndega recheada para fazer em 30 minutos. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture tudo muito bem, menos a farinha. Deixe descansar por meia hora para que o tempero pegue na carne moída. Enquanto isso prepare o molho, corte tudo bem picado, coloque para fritar e acrescente água aos poucos. Depois de bem frito c

30 min total 30 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture tudo muito bem, menos a farinha.
2 Deixe descansar por meia hora para que o tempero pegue na carne moída.
3 Enquanto isso prepare o molho, corte tudo bem picado, coloque para fritar e acrescente água aos poucos.
4 Depois de bem frito coloque o molho e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
5 Pegue bolinhas com uma colher de sopa, com a mão polvilhada de farinha abra a bolinha e recheie com o que desejar.
6 Coloque no molho e deixe cozinhar sem colocar água.