Name: Bolo de amendoim
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de sopa de açúcar; 125 g de amendoim torrado moido sem casca; 5 colheres de sopa de farinha de rosca; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 125 g de manteiga em temp ambiente bem amolecida; 2 xícaras de cha de açúcar; 2 gemas; 1/2 xícara de chá de café forte frio; 125 g de amendoim torrado moido e sem casca

Bolo de amendoim

Descubra a receita de Bolo de amendoim para fazer em 40 minutos. Bata as claras em neve, depois junte uma a uma as gemas, depois o açúcar, farinha de rosca e o amendoim. Depois com um fouet junte o pó royal. Despeje em forma sem buraco no meio e não deixe assar demais. Bata até ficar branco, 125 g de manteiga em temp ambiente bem mole, com 2 xícara

40 min total 40 min prep. 25 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve, depois junte uma a uma as gemas, depois o açúcar, farinha de rosca e o amendoim.
2 Depois com um fouet junte o pó royal.
3 Despeje em forma sem buraco no meio e não deixe assar demais.
4 Bata até ficar branco, 125 g de manteiga em temp ambiente bem mole, com 2 xícaras de chá de açúcar e 2 gemas.
5 Acrescente 1/2 xícara de chá de café forte e frio e 125 g de amendoim torrado moído e sem casca.
6 Guarde um pouco do amendoim para decorar o bolo.