Name: Chester com Molho de Manga e Leite de Coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 Ave Chester® Perdigão temperada; 1 copo de suco de manga (mais gostoso da polpa); 1 garrafa de leite de coco (pequena); 2 colheres de sobremesa de ervas finas; 2 colheres de manteiga

Chester com Molho de Manga e Leite de Coco

Descubra a receita de Chester com Molho de Manga e Leite de Coco para fazer em 120 minutos. Se o chester já for temperado, tempere um pouco mais com alho, sal e vinagre. Faça isso um dia antes. Besuntar, no fogo o chester com a manteiga e aos poucos regar com o suco de manga o leite de coco e as ervas finas. Depois fechar a forma com papel alumínio

2 h total 2 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 Ave Chester® Perdigão temperada
1 copo de suco de manga (mais gostoso da polpa)
1 garrafa de leite de coco (pequena)
2 colheres de sobremesa de ervas finas
2 colheres de manteiga

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Se o chester já for temperado, tempere um pouco mais com alho, sal e vinagre.
2 Faça isso um dia antes.
3 Besuntar, no fogo o chester com a manteiga e aos poucos regar com o suco de manga o leite de coco e as ervas finas.
4 Depois fechar a forma com papel alumínio.
5 Após 1 hora vá retirando o molho e guardando em uma vazilha separada.
6 Quando o chester estiver pronto pegue o molho acrescente 2 colheres de maizena e leve para o fogo até engrossar.
7 Depois do molho pronto jogue sobre o chester.