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Mandioca cozida

Name: Mandioca cozida
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 g de mandioca descascada; Sal a gosto; 3 colheres (sopa) de manteiga; 3 dentes de alho picados; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar

Descubra a receita de Mandioca cozida para fazer em 50 minutos. Primeiro, coloque a mandioca em pedaços na panela de pressão e cubra com água. Acrescente sal, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, tire toda a pressão da panela, escorra e transfira para uma travessa. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e

50 min total 50 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

800 g de mandioca descascada
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho picados
1 cebola pequena ralada
2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Primeiro, coloque a mandioca em pedaços na panela de pressão e cubra com água. Acrescente sal, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.
2 Desligue o fogo, tire toda a pressão da panela, escorra e transfira para uma travessa. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e frite o alho começar a dourar.
3 Junte a cebola e refogue até ficar transparente. Se necessário, adicione mais sal. Despeje o refogado por cima da mandioca, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.