Name: Pizza de frango com catupiry na forminha de empada
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 30g de fermento fresco; 1 colher de sopa de açúcar; 1 ovo; 1 xícara de água morna; 5 xícaras de farinha de trigo; ½ xícara de óleo; 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata de molho de tomate; 200 g de frango desfiado e temperado; 200 g de catupiry; Orégano

Pizza de frango com catupiry na forminha de empada

Descubra a receita de Pizza de frango com catupiry na forminha de empada para fazer em 180 minutos. Dissolva o fermento com açúcar. Aguarde 5 minutos. Acrescente o ovo. Mexa bem. Coloque a farinha aos poucos, alternando com a água. Coloque o óleo e manteiga depois da terceira xícara. Deixe descansar por uma hora. Sove bem e deixe descansar por mais

3 h total 3 h prep. 25 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Dissolva o fermento com açúcar.
2 Aguarde 5 minutos. Acrescente o ovo. Mexa bem. Coloque a farinha aos poucos, alternando com a água. Coloque o óleo e manteiga depois da terceira xícara.
3 Deixe descansar por uma hora.
4 Sove bem e deixe descansar por mais uma hora.
5 Abra porções com o rolo e cubra fundo e lateral das forminhas untadas com óleo.
6 Misture o frango desfiado com o queijo.
7 Passe molho de tomate na pizza, coloque o frango misturado com queijo e salpique orégano.
8 Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos.