Name: Delícia de carne com banana frita e batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 bananas cortadas ao meio e fritas; 7 batatas inglesa (batatinhas) cozidas e cortadas em rodelas; 1 kg de carne moída temperada e cozida a gosto; 50 g de queijo ralado; 1 dente de alho espremido; 1 colher(sopa) de margarina (ou manteiga); Cebolinha e coentro picado (a gosto); Sal (a gosto); 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 copos (tipo americano) de leite; 1 cebola média ralada

Delícia de carne com banana frita e batata

Descubra a receita de Delícia de carne com banana frita e batata para fazer em 60 minutos. Em uma tigela pequena junte a margarina, o alho, a cebola, a cebolinha, o coentro, o sal, e deixe dourar um pouco. Acrescente 1 copo de leite e reduza a chama do fogo. No outro copo de leite dilua a farinha de trigo e acrescente na panela que stá no fogo, mex

1 h total 1 h prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma tigela pequena junte a margarina, o alho, a cebola, a cebolinha, o coentro, o sal, e deixe dourar um pouco.
2 Acrescente 1 copo de leite e reduza a chama do fogo.
3 No outro copo de leite dilua a farinha de trigo e acrescente na panela que stá no fogo, mexendo sempre até formar um mingau.
4 Reserve.
5 Em uma refratária forme as seguintes camadas: molho, batatas, carne moída, molho, batatas, carne moída, bananas e o restante do molho.
6 Por último jogue o restante do molho e polvilhe com todo o queijo ralado.
7 Leve ao forno por 15 minutos antes de servir.
8 Obs: Fica muito bom acompanhado de arroz.