Gratinado de batata e brócolis

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe o brócolis e as batatas com casca separados com água e sal
2. 2 Em uma panela, coloque a margarina e a farinha de trigo em fogo brando
3. 3 Dissolva a farinha na margarina
4. 4 Acrescente o leite e mexa até engrossar
5. 5 Acrescente o creme de leite
6. 6 Tempere com sal e temperos a gosto
7. 7 Reserve o molho branco
8. 8 Unte uma forma ou marinex
9. 9 Pegue as batatas e corte em fatias ou rodelas e preencha toda a forma
10. 10 Coloque o brócolis cortados em fatias acima das batatas
11. 11 Despeje uma quantia do molho branco
12. 12 Coloque queijo fatiado acima do molho
13. 13 Repita o processo do início com as batatas brócolis e molho branco.
14. 14 E por último, uma camada de queijo
15. 15 Ligue o forno na temperatura 220° C e o dourador por 25 minutos até gratinar o queijo.
16. 16 Deslique o dourador e deixe mais 20 minutos