Name: Bolo de fubá maravilhoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher (sobremesa) rasa de bicarbonato de sódio; 100 g de queijo minas ralado; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sobremesa) cheia de erva doce; 3 ovos; 100 g de coco ralado; 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó

Bolo de fubá maravilhoso

Descubra a receita de Bolo de fubá maravilhoso para fazer em 50 minutos. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite o óleo e bata bem. Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o queijo, coco ralado e o bicarbonato e bata bem (no liquidificador). O segredo é bater bem, por 3 minutos em velocidade alta. Coloque em uma tigela e acrescente a er

50 min total 50 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite o óleo e bata bem.
2 Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o queijo, coco ralado e o bicarbonato e bata bem (no liquidificador).
3 O segredo é bater bem, por 3 minutos em velocidade alta.
4 Coloque em uma tigela e acrescente a erva doce e o fermento, mexendo delicadamente.
5 Depois despeje em uma forma untada.
6 Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que furando com um palito ele saia limpo.