Delícia de bolacha e leite condensado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Demolhar as folhas de gelatina em um copo com água fria.
2. 2 Triturar as bolachas (não deixar ficar em pó).
3. 3 Bater as natas, até obter um chantilly (As natas devem estar bem geladas, pelo menos 1 hora no congelador). Reservar na geladeira.
4. 4 À parte, bater o leite condensado com a batedeira.
5. 5 Escorrer as folhas de gelatina e derretê-las em banho-maria. Misture-as no leite condensado, batendo sempre.
6. 6 Bata as claras em neve com um pouquinho de açúcar, até ficarem bem firmes. Envolver as claras e as natas no preparado do leite condensado.
7. 7 Em uma taça grande, ou em doses individuais, faça camadas intercaladas do preparado com a bolacha moída (última camada deve ser de doce).
8. 8 Leve ao congelador por cerca de 1 hora, até que fique bem firme.
9. 9 Antes de servir, coloque o resto das bolachas por cima, para decorar.