Pavê de ameixa

Name: Pavê de ameixa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 3 gemas; 150 g de ameixas cozidas sem caroço; 1 gelatina de morango dissolvida; 3 claras em neve; 6 colheres de açúcar

Descubra a receita de Pavê de ameixa para fazer em 30 minutos. Faça um creme com os três primeiros ingredientes, mexendo sempre até engrossar. Assim retire do fogo e misture as ameixas cozidas e coloque em uma travessa. Deixe esfriar um pouco e coloque metade da gelatina dissolvida sobre o creme. Bata as claras em neve, coloque o açúcar e o restant