Name: Pamonha doce de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 100 g de manteiga derretida; 20 espigas de milho; 1 kg de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 1 lata de leite condensado; 1,5 litro de leite

Pamonha doce de milho verde

Descubra a receita de Pamonha doce de milho verde para fazer em 60 minutos. Na hora de cortar o milho, aproveite para separar a palha que vai embalar a pamonha. Triture o milho no processador até formar a massa. Acrescente o leite e, depois, comece a peneirar. Agora, adicione o sal, o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Em água fervendo, cozin

1 h total 1 h prep. 20 porções

Ingredientes

20 porç.

100 g de manteiga derretida
20 espigas de milho
1 kg de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 lata de leite condensado
1,5 litro de leite

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Na hora de cortar o milho, aproveite para separar a palha que vai embalar a pamonha.
2 Triture o milho no processador até formar a massa.
3 Acrescente o leite e, depois, comece a peneirar.
4 Agora, adicione o sal, o leite condensado, o açúcar e a manteiga.
5 Em água fervendo, cozinhe a palha que será usada na pamonha por 15 minutos.
6 Chegou a hora da habilidade.
7 É preciso amarrar a pamonha.
8 Você pode usar um cordão e vai precisar da ajuda de outra pessoa para fazer a embalagem junina.
9 Em seguida, leve ao fogo, e deixe cozinhar por 1h em água fervendo até que a pamonha fique no ponto!