Cheesecake do Romeu e da Julieta

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Trituras os biscoitos até formar uma farofa.
2. 2 Misturar com a manteiga (derretida) até obter uma massa.
3. 3 Reserve na assadeira.
4. 4 No liquidificador bater os ovos, o leite condensado, a ricota e a pitada de sal até ficar uma mistura bem homogênea.
5. 5 Coloque por cima da massa (farofa de biscoito e manteiga).
6. 6 Leve ao forno por 40 minutos.
7. 7 Faça uma calda com a goiabada dissolvida em um copo de água.
8. 8 Deixe ferver até formar uma calda grossa e coloque sobre o cheesecake.
9. 9 Sirva gelado.
10. 10 Bom apetite!!.