Bolo de mandioca com coco

Name: Bolo de mandioca com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg de mandioca ralada e espremida; 1 lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de manteiga; 5 ovos; 200 ml de leite de coco; 100 ml de leite; Quanto baste de canela da china em pó; 2 xícara (chá) de açúcar união; 50 g de coco ralado; 50 g de queijo ralado

Descubra a receita de Bolo de mandioca com coco para fazer em 60 minutos. Misture a manteiga e o açúcar. No liqüidificador bata os outros ingredientes. Misture tudo com a mandioca. Caramelize uma forma com açúcar, levando ao fogo até derreter, Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos. Desenforme quente.