Taças de gelatina com creme e chantily

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Faça a gealtina conforme instrução da caixinha, coloquem em taças e leve para gelar.
2. 2 Em uma panela colque o leite, as gemas, a essência de baunilha, a maisena e leve ao fogo até ficar cremoso.
3. 3 depois de desligar o fogo adicione o creme de leite e misture.
4. 4 coloque um filme plástico na panela para não criar aquela nata em cima.
5. 5 deixe esfriar e coloque em cima da gelatina já firme, reserve.
6. 6 Na batedeira bata as claras em neve e adicione as colheres de açúcar, reserve.
7. 7 Em uma panela coloque 1/2 xícara de açúcar e leve ao fogo até formar um caramelo.
8. 8 Com a batedeira ligada no chantily adicione o caramelo quente e bata bem ele ficará com uma cor linda e com um sabor diferente do chantilly normal.
9. 9 coloque o chantily em cima do creme e decore co metades de morangos.
10. 10 Gelatina
11. 11 Creme
12. 12 Chantily e morango.