Voltar tudogostoso.com.br

Inhame frito

Name: Inhame frito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de inhame; 2 ovos batidos; Sal a gosto; Óleo a gosto; Farinha de rosca para empanar

Descubra a receita d'Inhame frito para fazer em 30 minutos. Descasque o inhame e cozinhe em água e sal. Depois de cozido escorre bem, corte em rodelas grossas e em seguida passe nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. Pode servir com peixes ou carnes, é um legumes que ninguem gosta mais muito simples de fazer e econômico.

30 min total 30 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

500 g de inhame
2 ovos batidos
Sal a gosto
Óleo a gosto
Farinha de rosca para empanar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque o inhame e cozinhe em água e sal.
2 Depois de cozido escorre bem, corte em rodelas grossas e em seguida passe nos ovos batidos e na farinha de rosca.
3 Frite em óleo bem quente.
4 Pode servir com peixes ou carnes, é um legumes que ninguem gosta mais muito simples de fazer e econômico.