Name: Bolo de arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras chá de arroz cru; 1 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de leite; 1 xícara de óleo; 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 100 g de coco ralado; 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó

Bolo de arroz

Descubra a receita de Bolo de arroz para fazer em 40 minutos. Coloque o arroz de molho por 4 horas. Escorra e bata no liquidificador com leite uns 3 minutos até ficar homogêneo. Depois acrescente o Restante dos ingredientes bata mais uns 5 minutos até incorporar os demais ingredientes, exceto o fermento que é só adicionado no final. Leve para assa

40 min total 40 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

3 ovos
2 xícaras chá de arroz cru
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado
100 g de coco ralado
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o arroz de molho por 4 horas.
2 Escorra e bata no liquidificador com leite uns 3 minutos até ficar homogêneo.
3 Depois acrescente o Restante dos ingredientes bata mais uns 5 minutos até incorporar os demais ingredientes, exceto o fermento que é só adicionado no final.
4 Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou dependendo de cada forno até 30 minutos.
5 Faça o teste com um palito quando ele sair limpo e porque esta bom.
6 Dica: nunca abra o forno com o bolo dentro antes de 30 minutos, pois afetará o crescimento do bolo.